東東樂游趣 追蹤 已追蹤最近更新:2024-02-16 10:01:58 活動資訊 東東No.1為推廣台東有機、友善、綠色旅遊,帶領大家來到「東園種苗」,分享近年來興起的熱帶蔬果新品種苗,從苗圃認識台東豐富多元的熱帶果物,品嚐俗稱「凍凍果」的懷舊天然水果冰。前往「三禾家」認識一個後山阿伯如何投入香芭樂的種植,並與學術單為合作研發芭樂心葉茶,體驗運用自然落木手作加工成森林杯墊DIY,享用在地美食特色料理,了解東東No.1的推廣理念。 ✪熱帶果物種苗導覽:東園種苗作為東部最大的新興蔬果種苗場,首次開放給遊客參觀。一直以來以推廣熱帶水果種苗,老闆娘對於果樹栽培、選枝、嫁接等技術知識十分豐富,來到苗圃可以看到各種當季盛產、地方主要推廣的果樹,也可預見未來市面上的果物流行趨勢。 ✪品嚐懷舊凍凍果:上一次吃到凍凍果是什麼時候?我想很多人都不記得了,或許只存在小時候的回憶,每當放學時間來到附近的柑仔店,看到五彩繽紛的冰棍,就會吞嚥口水。東東No.1的凍凍果採用天然釋迦水果泥製成,每一口富含天然的釋迦果肉(當然也有籽),在懷舊的同時也能品味水果的香甜滋味。 ✪香芭樂園區導覽:三禾家當初在原住民耆老的啟發下,創始人溫溪泉先生認識了可煎製成芭樂心葉茶的香芭樂,香芭樂的香氣濃郁,是很多原住民長輩的記憶,以前打獵上山途中總會聞到那股香味,他們會把芭樂葉摘下來,搓鹽後直接生吃,不只是吃香氣,也是日常保健,現在,台東的農夫們把香芭樂製成芭樂心葉茶,讓這股健康的香味蔓延開來,無毒栽種的香芭樂,育苗後歷經長達兩年的時間,才能採摘嫩葉,在數次烘焙冷卻後,芭樂心葉茶才終於誕生。 ✪森林杯墊DIY:採集台東地區自然落木切片、製作的森林杯墊,每塊原木切片帶有自然的紋理與香氣,自己動手拼貼成喜歡的圖案,作為體驗行程的紀念品。 ✪在地美食饗宴:三運用台東在地食材製作的美味料理,秉持食材只要新鮮就會好吃,簡單樸實的好滋味。 ✪東東產業交流:匯集東東No.1推薦的優質地方農產,推薦給大家 ✪活動時間:112年11月17日(星期五)10:00-14:00 ✪活動地點: 1.東園種苗(950台東縣台東市中興路六段 690 巷211-1號) 2.三禾家(950台東縣台東市大學路一段218號) ✪集合地點:東園種苗 ✪活動流程: 09:30-10:00 報到(東園種苗) 10:00-10:30 熱帶果樹導覽/品嘗凍凍果 10:30-10:45 前往三禾家 10:45-11:00 香芭樂園區介紹 11:00-12:30 環保永續DIY體驗-森林隔熱墊 12:30-13:30 在地美食饗宴 13:30-13:50 產業交流 (流程視現場情況調整) ✪建議交通方式:自行開車或騎車 ✪主辦單位:東東No.1數位群聚